Felicitaciones por sus excelentes consejos de cocina. Hace poco descubri su pagina en el internet. Soy nicaraguense y me gustaria si puede darme una idea de como hacer las rosquillas de maiz estilo de Somoto o de otra region. Hemos intentado hacerlas pero no nos quedan tostaditas como las que comprabamos en Managua. Alguna sugerencia? Muchas gracias por su respuesta. Atentamente, Indiana Mayorga